Cómo preparar muslos de pollo a la mostaza

6 junio, 2015 Comida y bebidas

¿Cómo hacer muslos de pollo a la mostaza?

Preparar muslos de pollo a la mostaza puede ser una gran idea para una comida familiar, es decir, algo nuevo para salir de la rutina en la cocina. Esta es una receta que te aseguramos que le va a encantar a tu familia y los sorprenderás con algo nuevo.

Los tres ingredientes estrella de esta receta de muslo de pollo a la mostaza son: Manzana, pollo y miel. Es también una propuesta original para crear muslos en casa.Ademas esta es una receta que se puede realizar tanto en olla exprés como en cacerola normal.

Ingredientes necesarios:

1 cebolla.
1 Manzana.
2 cucharadas soperas de mostaza.
6 muslos de pollo.
100 ml. de Vino blanco.
100 ml. de agua.
Aceite
Sal al gusto.

Procedimiento en pasos:

1 .- Dorar los muslos de pollo. El primer paso a realizar consiste en dorar bien los muslos de pollo en la cacerola o en la olla exprés con un pequeño chorrito de aceite. Añade un poco de sal y mueve constantemente los muslos para que estos se doren bien.

2.- Cocina bien los otros ingredientes. Ahora saca el pollo y en la misma olla agrega la cebolla picada, la manzana y rehoga estos ingredientes. Añádele el vino blanco a los muslos y, un minuto después, la mostaza junto con una pizca de pimienta, el agua y la sal. Agrega todo junto a la cacerola.

Ahora cocina los ingredientes juntos durante 13 minutos si lo haces en la olla exprés y si no cuentas con este utensilio, hazlo en una cacerola normal por unos 30 minutos aproximadamente. recuerda mezclar un poco mientras cocinas.

Para que quede un poco mas claro te recomendamos que mires este vídeo y sigas los pasos al pie de la letra.

Fuente del vídeo: https://youtu.be/ocnjkdZJ6kU

Listo ahora ya sabes cómo preparar muslos de pollo a la mostaza para tu familia, ahora solo sirve y acompáñalo con cualquier guarnición de tu agrado, que lo disfrutes.

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